今まで何回か、お好み焼きを作っているが、今回は全く別物のお好み焼きを作った。 普通は、小麦粉(メリケン粉)を使うが、今回は片栗粉を使って作ったのである(要は、材料がなかっただけであるが)。 てんぷらを作るときに、片栗粉でやったことがあるが、…
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