夕食に朴葉焼きを食べた。葉っぱは、山に行ったときに拾ってきたもの。きのことたまねぎをのせて、味噌は家にあった赤味噌で適当に代用しただけのもの。 焼き方も、炭火で下からあぶるのがいいのかもしれないが、今回はグリルで。でもしばらく加熱すると、朴…
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